- Видео 275
- Просмотров 2 436 908
Go Chopsticks
Сингапур
Добавлен 16 дек 2013
We chose to name this channel "Go Chopsticks" because
我們叫做 Go Chopsticks 因為
"Chopsticks comes in a pair. It represents our team of husband and wife and our joint effort in bringing you delicacy"
筷子是一對的，代表我們夫婦同心為你帶來美食
"Go means that besides local cuisines, we will also travel to bring you delicacy from around the world"
而 Go 就是不止本地，而是到各地探索美食
我們叫做 Go Chopsticks 因為
"Chopsticks comes in a pair. It represents our team of husband and wife and our joint effort in bringing you delicacy"
筷子是一對的，代表我們夫婦同心為你帶來美食
"Go means that besides local cuisines, we will also travel to bring you delicacy from around the world"
而 Go 就是不止本地，而是到各地探索美食
【🇲🇾 街头美食】爪哇面在家做超简单! Jawa Mee | Mee Rebus [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #美食教程 #星马料理
想宅家 shopping 🇯🇵 货的朋友注意了
今天给大家推荐一个日本直邮购物 App：Miaumall 🛍️
海淘直达，正品无忧
万货齐全，快乐剁手
Miaumall 汇集了日本各大牌子的商品，涵盖美妆、零食、医药、母婴、家居等多个品类，让你轻松海淘，正品无忧！👍
Miaumall 的体验：
• 商品丰富: 汇集了日本各大电商平台和百货商场的商品，品类齐全！😃
• 价格优惠: 源头直接采购，给您最实惠的价格！💰
• 正品保障: 所有商品均来自官方渠道，正品保证，让你放心购物！📦
• 物流便捷: 物流使用 Fedex & DHL，快速送达，无需等待！🚀
⚠️新用户注册立马得85折券⚠️
现在就去下载! 👇
[App Store 链接]
apps.apple.com/my/app/miaumall-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%9B%B4%E9%82%AE%E5%A5%BD%E5%B9%B3%E5%8F%B0/id1562454331
[Google Play 链接]
play.google.com/store/apps/details?id=com.miau2020.apk
#miaumall #miaumall晒单 #日本海淘 #日本购物 #日本美妆 #日本零食 #日本药妆 #日本好物分享
****
[材料]
雞殼一副
薑
蔥
米酒
蝦殼 8 隻
甜蕃薯 150 克
馬鈴薯 150 克
南瓜各 150 克
番茄兩個
紅蘿蔔半條
包心菜葉數片
青蔥兩株
麵粉 50 克
沾米粉 30 克
木薯粉 20 克
泡打粉 1 克
水 130 毫升
蔥頭 80 克
大蒜 20 克
紅辣椒兩條 (大概 40 克)
乾辣椒 10 公克 (先...
今天给大家推荐一个日本直邮购物 App：Miaumall 🛍️
海淘直达，正品无忧
万货齐全，快乐剁手
Miaumall 汇集了日本各大牌子的商品，涵盖美妆、零食、医药、母婴、家居等多个品类，让你轻松海淘，正品无忧！👍
Miaumall 的体验：
• 商品丰富: 汇集了日本各大电商平台和百货商场的商品，品类齐全！😃
• 价格优惠: 源头直接采购，给您最实惠的价格！💰
• 正品保障: 所有商品均来自官方渠道，正品保证，让你放心购物！📦
• 物流便捷: 物流使用 Fedex & DHL，快速送达，无需等待！🚀
⚠️新用户注册立马得85折券⚠️
现在就去下载! 👇
[App Store 链接]
apps.apple.com/my/app/miaumall-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%9B%B4%E9%82%AE%E5%A5%BD%E5%B9%B3%E5%8F%B0/id1562454331
[Google Play 链接]
play.google.com/store/apps/details?id=com.miau2020.apk
#miaumall #miaumall晒单 #日本海淘 #日本购物 #日本美妆 #日本零食 #日本药妆 #日本好物分享
****
[材料]
雞殼一副
薑
蔥
米酒
蝦殼 8 隻
甜蕃薯 150 克
馬鈴薯 150 克
南瓜各 150 克
番茄兩個
紅蘿蔔半條
包心菜葉數片
青蔥兩株
麵粉 50 克
沾米粉 30 克
木薯粉 20 克
泡打粉 1 克
水 130 毫升
蔥頭 80 克
大蒜 20 克
紅辣椒兩條 (大概 40 克)
乾辣椒 10 公克 (先...
Просмотров: 2 513
Видео
![Kaya Bun 古早味咖椰面包，一口咬回童年 | 咖椰包 | 咖央包 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #美食教程 #星马料理](http://i.ytimg.com/vi/9CHwnEfTrlU/mqdefault.jpg)
![Kaya Bun 古早味咖椰面包，一口咬回童年 | 咖椰包 | 咖央包 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #美食教程 #星马料理](/img/tr.png)
Kaya Bun 古早味咖椰面包，一口咬回童年 | 咖椰包 | 咖央包 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #美食教程 #星马料理
Просмотров 1,5 тыс.4 месяца назад
小時候嘴裡叼着咖椰麵包, 天還沒亮就上學去了。那爆漿的咖椰醬，夾在鬆軟的麵包裡，為我的童年添一份難忘的甜。 這個食譜簡單易做，只需幾樣材料，今天，就讓我們一起重溫這份美好回憶吧 ！ [材料] 包粉/香港水仙粉 160 克 澄粉 25 克 酵母 3 克 泡打粉 1 克 細砂 36 克 水 80-90 毫升 植物油 12 毫升 00:00 介紹 [做法] 00:23 材料 把全部粉，酵母和細砂糖拌勻 慢慢加水至形成粉團 一面加植物油，一面搓粉團 搓粉團 10 分鐘讓全部粉均勻混合 靜置發酵 15 分鐘 04:09 酵母的特性 04:50 搓粉團 再搓粉團把裡面的空氣盡量壓出 分成 6 份，每份 50 克 包咖椰餡 第二次發酵直至粉團 1.5 倍大 08:08 中小火蒸 中小火蒸 10 分鐘 熄火等待 5 分鐘後才開蓋 完成 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 我們叫做 Go Ch...
![「星」级美味 ！ 自制星马经典早餐 kaya 酱, 上手简单, 一试就爱上 ! kaya jam | 咖椰 | 咖央 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #美食教程 #星马料理](http://i.ytimg.com/vi/8SLAJrgEwhQ/mqdefault.jpg)
「星」级美味 ！ 自制星马经典早餐 kaya 酱, 上手简单, 一试就爱上 ! kaya jam | 咖椰 | 咖央 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #美食教程 #星马料理
Просмотров 5 тыс.5 месяцев назад
[材料] 雞蛋 150g 300g 椰奶 300ml 斑斕葉 5 pcs 焦 50g 00:00 介紹 [做法] 00:28 介紹材料 把雞蛋打進器皿 把糖倒進器皿 倒進椰奶 01:50 拌勻 拌勻材料時輕輕攪拌避免起泡 隔篩，把渣粒壓碎 倒進瓷容器 02:56 隔水煮 放進斑斕葉 用70～80度之間隔水煮 2 小時 每 15 分鐘開蓋攪拌 04:01 煮焦糖 把 50g 的白糖煮溶成為焦糖 倒進焦糖拌勻 04:52 晾涼 2小時過後夾走斑斕葉 晾涼後可以放進乾淨容器 保存在電冰箱可以耐 1～2 個月 05:48 做牛油 kaya toast 麵包枕去皮後一開四 麵包片放進烤箱 200 度每面烤 2 分鐘 塗上 kaya ，放上厚片牛油 完成 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 我們叫做 Go Chopsticks 因為 筷子是一對的，代表我們同心為你帶來美食 而 Go 就...
![新加坡咖喱角：在家也能做出正宗美味, 让你一口爱上！ Singapore Curry Puff [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理](http://i.ytimg.com/vi/NizkOaJG1Io/mqdefault.jpg)
新加坡咖喱角：在家也能做出正宗美味, 让你一口爱上！ Singapore Curry Puff [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
Просмотров 8 тыс.9 месяцев назад
[材料] 中筋麵粉250 克 無鹽牛油 75 克 鹽一茶匙, 糖一茶匙 大概 60 毫升水 油一茶匙 雞胸肉 150 克 鹽 (適量) 胡椒粉 (適量) 馬鈴薯兩粒 乾蔥頭三粒 蒜頭兩粒 老薑10 克 黃薑 10克 兩條紅辣椒 乾辣椒 10 根 咖哩粉一湯匙 辣椒粉半湯匙 芫荽粉一茶匙 大茴香一茶匙 小茴香一茶匙 大葱半粒 油三湯匙 咖哩葉一串 椰糖一湯匙 鹽半湯匙 羅望子水一湯匙半（羅望子半湯匙，加水三湯匙，擠出羅望子水） 00:00 介紹 [做法] 00:23 準備咖哩角皮 把中筋麵粉隔篩 把無鹽牛油和麵粉完全搓勻 放少量鹽和一茶匙糖下去 把水一點一點慢慢放進去，直至可以搓成團 再灑一茶匙油下去，讓它靜置半小時 01:40 準備咖哩角餡的材料 把雞胸肉切成粒狀 灑適量的鹽和胡椒粉醃它 兩粒馬鈴薯切成粒之後泡水10分鐘 沖水之後拿去汆一下水 攪碎以下備用 * 乾蔥頭三粒 * 蒜頭兩...
![【新加坡 hokkien mee】教你如何做出香气四溢, 色泽诱人的美味 | 福建炒虾面 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理](http://i.ytimg.com/vi/Vg_iWJz8EqA/mqdefault.jpg)
【新加坡 hokkien mee】教你如何做出香气四溢, 色泽诱人的美味 | 福建炒虾面 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
Просмотров 4 тыс.9 месяцев назад
[材料] 高湯 600 毫升 海蝦五隻 魷魚一條 江魚仔 35 克 生蝦殼 100 克 豬皮 60 克 豬板油 50 克 水 50 毫升 鹽半茶匙 蒜頭兩瓣 乾蔥頭一粒 米粉 黃面 芽菜 韭菜 冰糖一湯匙 鹽半茶匙 豬油兩湯匙 雞蛋兩隻 魚露一茶匙 胡椒粉半茶匙 參峇辣椒 桔仔 00:00 介紹 [做法] 00:50 先灼海蝦和魷魚 滾熱 600 毫升高湯 灼海蝦 4 分鐘，剝殼 魷魚 3 分鐘，然後泡冰水 01:18 熬湯底 先加 35 克洗乾淨了的江魚仔進高湯 用 100 克生蝦殼混剛才烚熟了的蝦殼放進去 最後加一片 60 克的豬皮 用中細火讓它熬一小時 02:12 處理其他材料 浸一撮米粉 02:30 煉豬油和豬油渣 用 50 毫升水和半湯匙鹽煉 50 克豬板油 加兩瓣蒜頭和一粒乾蔥頭僻除一點豬腥味 當你看到肥豬肉已經變微黃色 就先將蒜頭和乾蔥頭夾走 然後把火開大到 200 度...
![【零失败】烤箱也能做出脆皮美味的新加坡猪肉干！Singapore Bak Kwa | Bakkwa [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理](http://i.ytimg.com/vi/hQNSqRbR3OA/mqdefault.jpg)
【零失败】烤箱也能做出脆皮美味的新加坡猪肉干！Singapore Bak Kwa | Bakkwa [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
Просмотров 4,1 тыс.9 месяцев назад
[材料] 五花肉碎 400 克 蠔油兩湯匙 生抽一湯匙 老抽一湯匙 魚露一湯匙半 玫瑰露酒兩湯匙 白砂 80 克 蜜糖兩湯匙 胡椒粉適量 五香粉少量 紅麴米 (打成粉) 半茶匙 芝麻油一湯匙 麥芽糖两湯匙 00:00 介紹 [做法] 00:28 準備豬肉碎 用以下調味料醃400克五花肉碎 * 兩湯匙蠔油 * 生抽一湯匙 * 老抽一湯匙 * 魚露一湯匙半 * 玫瑰露酒兩湯匙 * 白砂 80 克 * 蜜糖兩湯匙 * 胡椒粉 (適量) * 五香粉 (少量) * 紅麴米 (打成粉) 半茶匙 向同一個方向攪拌，攪到起膠為止 落一湯匙芝麻油，繼續用同一個方向攪 攪到全起膠 02:40 曬豬肉 反轉焗爐的鐵盤，在底部鋪一層焗爐紙 把醃好的肉鋪在上面，大概半釐米的厚度 拿出去有太陽的地方曬乾，大約三小時 03:42 焗豬肉乾 把焗爐預熱160度，先放進去焗25分鐘 03:49 準備麥芽糖水 麥芽糖两...
![新加坡美食【排骨王】简单教, 让你在家也能吃到 Kopithiam的美味！Pork Ribs King | Pai Gu Wang [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理](http://i.ytimg.com/vi/sImjOVzR_yA/mqdefault.jpg)
新加坡美食【排骨王】简单教, 让你在家也能吃到 Kopithiam的美味！Pork Ribs King | Pai Gu Wang [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
Просмотров 3,5 тыс.9 месяцев назад
[材料] 豬扒肉 350 克 蠔油一茶匙 生抽一茶匙 胡椒粉半茶匙 五香粉半茶匙 鹽少許 糖一茶匙 紹興酒半湯匙 薑汁一湯匙 蛋一粒 ENO 半茶匙 木薯粉一湯匙 芝麻油一湯匙 茄汁一湯匙 HP sauce 一湯匙 酸梅醬一湯匙 喼汁一湯匙 糖一湯匙 水兩湯匙 油一湯匙 芝麻油一茶匙 00:00 介紹 [做法] 00:38 處理豬扒肉 將豬扒肉切成 1 cm 的厚度 用刀背把它刴勻 01:01 醃豬扒肉 用以下醃兩小時 * 蠔油一茶匙 * 生抽一茶匙 * 胡椒粉半茶匙 * 五香粉半茶匙 * 鹽少許 * 糖一茶匙 * 紹興酒半湯匙 * 薑汁一湯匙 * 蛋一粒 * ENO （伊諾抗酸劑粉） 半茶匙 * 木薯粉一湯匙 * 芝麻油一湯匙 02:06 準備醬汁的調味料 * 茄汁一湯匙 * HP sauce 一湯匙 * 酸梅醬一湯匙 * 喼汁一湯匙 * 糖一湯匙 * 水兩湯匙 煮之前我們先炒香少...
![零失败【梅菜扣肉】肥而不腻, 软糯入味, 咸香四溢 | 教你做一道正宗的梅菜扣肉，让你在家也能吃到大酒店的味道 [广东话cc Eng Sub ] #客家菜#家常菜#客家人](http://i.ytimg.com/vi/jzBNfnL3vmM/mqdefault.jpg)
零失败【梅菜扣肉】肥而不腻, 软糯入味, 咸香四溢 | 教你做一道正宗的梅菜扣肉，让你在家也能吃到大酒店的味道 [广东话cc Eng Sub ] #客家菜#家常菜#客家人
Просмотров 3 тыс.10 месяцев назад
[材料] 梅菜 250 克 三層肉 500 克 蠔油 生抽 老抽 紹興酒 冰 25 克 薑粒一湯匙 蒜粒一湯匙 芝麻油 00:00 介紹 [做法] 00:30 處理梅菜 先浸梅菜兩小時 洗乾淨然後切碎 把梅菜放到一邊 00:55 極兔集運介紹 01:55 處理豬肉 用淡鹽水的方法，浸三層肉半小時，逼出它的血水 用薑蔥米酒煮約三十分鐘烚熟它 用豬肉針插豬皮，讓它的豬油能夠滲出來 搽一層白醋，接著搽薄薄一層老抽上色 醃它半小時 用160 度炸豬皮，之後放進冰水浸泡 1 小時 把豬肉切成片 用一下醃豬肉 * 蠔油一茶匙 * 生抽一湯匙 * 老抽半湯匙 * 紹興酒一湯匙 * 冰糖水一湯匙（冰 25 克加兩湯匙水煮融） 豬皮向下，在碗內排好，醃半小時 05:38 炒梅菜 把鑊燒熱，把梅菜放下去煸乾 梅菜炒到沒有水蒸氣就已經夠乾身 撥開一旁 ，放兩湯匙油，炒香一湯匙薑粒和蒜粒 用以下調味 * 生...
![【咖喱猴头菇】又名素咖喱羊肉, 这样煮法吃起来味道和口感跟真羊肉一模一样! | Curry Lion's Mane [广东话 cc Eng Sub] #星马美食 #素菜 #素咖喱羊肉](/img/1.gif)
【咖喱猴头菇】又名素咖喱羊肉, 这样煮法吃起来味道和口感跟真羊肉一模一样! | Curry Lion's Mane [广东话 cc Eng Sub] #星马美食 #素菜 #素咖喱羊肉
Просмотров 3,3 тыс.10 месяцев назад
[材料] 猴頭菇五顆 芫荽籽半湯匙 黑胡椒一茶匙 乾辣椒三片 腰果12粒 咖哩葉一串 油一湯匙 芫茜 蕃茄兩顆 包菜半顆 油三湯匙 桂皮一根 八角一顆 丁香三顆 綠荳蔻九顆 薑蓉一湯匙 黃薑粉一茶匙 大迴香粉一茶匙 小迴香粉一茶匙 咖哩粉一茶匙 芫茜粉一茶匙 斑蘭葉 水 450 毫升 鹽 糖 椰奶250毫升 香茅一根 丁香兩顆 肉桂一根 米一杯 00:00 介紹 [做法] 00:16 處理猴頭菇 先把猴頭菇浸軟 把水份擠走，反覆洗乾淨 再用滾水灼它約三十分鐘 灼完便擠走多餘的水份，晾凍 01:03 準備咖哩香料 用大概一湯匙油炒香以下 * 芫荽籽半湯匙 * 黑胡椒一茶匙 * 乾辣椒三片 * 腰果 12 粒 * 咖哩葉一串 然後放進攪拌機 加上少許芫茜和兩粒蕃茄 攪碎備用 01:33 炒咖哩 切半顆包菜成絲 用大概兩三湯匙油去炸它 加進 * 桂皮一根 * 八角一顆 * 丁香三顆 * 綠...
新加坡【沙煲田鸡粥】宵夜首选, 有人深夜去芽笼我老婆在家煮 | Geylang Frog Porridge [广东话 cc Eng Sub] #星马美食 #宵夜 #芽笼
Просмотров 2,8 тыс.10 месяцев назад
[材料] 米 120 克 鹽半茶匙 油一茶匙 蒜蓉一湯匙 高湯 600 毫升 田雞三隻 紹興酒一湯匙 鹽一茶匙 胡椒粉半茶匙 生粉一湯匙 芝麻油一湯匙 蠔油三湯匙 生抽一湯匙半 老抽一茶匙 紹興酒一湯匙 冰糖一湯匙 乾辣椒五條 薑片八片 蒜頭三瓣 蔥三株 黑白胡椒一茶匙 花椒一茶匙 糖一茶匙 指天椒(適量) 00:00 介紹 [做法] 00:36 準備米 灑鹽半茶匙和油一茶匙在120 克米裏 放進冰格雪過夜 01:16 煮粥 用一湯匙油把一湯匙蒜蓉爆香 看到蒜蓉變微微的金黃色 把300毫升高湯和雪過的米放下去 用中火滾，煮的時候，米一定要有翻滾的動作 每五分鐘攪動一下，避免黐底 煮完十分鐘，轉用中細火慢慢煮 二十分鐘後米已經煮爛，加半茶匙鹽讓它有一點底味 把蓋蓋上，熄火，讓它焗十分鐘 02:25 準備田雞 洗乾淨田雞，把水份印乾，然後切開 醃半小時用 * 紹興酒一湯匙 * 鹽一茶匙 ...
Ang Ku Kueh 【红龟糕】7分钟手把手教，初学也能变大师 [广东话 cc Eng Sub] #星马美食 #星马糕点 #星马料理
Просмотров 2,9 тыс.10 месяцев назад
#星馬美食 #星馬糕點 #星馬料理 [材料] 去皮綠豆200 克 乾蔥頭五瓣 油 40 毫升 70 克 鹽半茶匙 蕃薯 150 克 糯米粉 150 克 糖兩湯匙 油兩湯匙 香蕉葉 00:00 介紹 [做法] 00:21 處理綠豆 洗乾淨 200 克的去皮綠豆 浸水四小時 加大概 150 毫升的水，蒸30至40分鐘 用壓碎器壓碎 01:30 炒綠豆餡 放五瓣切開了的乾蔥頭落 40 ml 油去炸 把蔥撥走，用蔥油炒綠豆餡 另加 70 克糖和半茶匙鹽，炒到乾身 把綠豆餡分成每個15克的球 02:10 做蕃薯皮 將 150 克蕃薯切成薄片 蒸15分鐘 蒸完後，放100ml水，用攪拌機打碎 加150 克糯米粉，兩湯匙糖，兩湯匙水，搓成團 取出一塊大概 30 克的粉團，水煮至浮起 把熟的粉團加回去 搓到生熟粉團完全拌勻，便放兩湯匙油下去讓它成形 把粉團分成 15 克的份量 05:23 包紅龜糕...
【菜干响螺汤】清心润肺，清暑解热，化痰止咳的食疗 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 2,7 тыс.11 месяцев назад
【菜干响螺汤】清心润肺，清暑解热，化痰止咳的食疗 [广东话 cc Eng Sub]
马来西亚【甲必丹咖喱鸡】娘惹风味的椰香搭上马来盏辣椒 单是用它的汁来捞饭就已经很好吃 | Kapitan Curry Chicken [广东话 cc Eng Sub] #娘惹文化 #娘惹菜 #星马料理
Просмотров 7 тыс.11 месяцев назад
马来西亚【甲必丹咖喱鸡】娘惹风味的椰香搭上马来盏辣椒 单是用它的汁来捞饭就已经很好吃 | Kapitan Curry Chicken [广东话 cc Eng Sub] #娘惹文 #娘惹菜 #星马料理
【名胜世界一号首航】只此一次的邮轮航程，新加坡↦胡志明↦岘港↦香港，上山下海饮饱食足 [广东话 cc Eng Sub] #vlog #东南亚旅游 #邮轮
Просмотров 1,6 тыс.11 месяцев назад
【名胜世界一号首航】只此一次的邮轮航程，新加坡↦胡志明↦岘港↦香港，上山下海饮饱食足 [广东话 cc Eng Sub] #vlog #东南亚旅游 #邮轮
【冰糖炖燕窝】看完影片有福利 [广东话 cc Eng Sub] #煲汤 #养生 #食疗
Просмотров 17 тыс.11 месяцев назад
【冰糖炖燕窝】看完影片有福利 [广东话 cc Eng Sub] #煲汤 #养生 #食疗
新加坡【麦片虾】Cereal Prawns 大排档必点热炒, 麦片香搭上酥脆炸虾, 好吃到连虾壳都不放过 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
Просмотров 6 тыс.11 месяцев назад
新加坡【麦片虾】Cereal Prawns 大排档必点热炒, 麦片香搭上酥脆炸虾, 好吃到连虾壳都不放过 [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
新加坡【潮州水粿】仔细教, 完整还原古早味 (传统味) | Teochew Chwee Kueh [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
Просмотров 30 тыс.Год назад
新加坡【潮州水粿】仔细教, 完整还原古早味 (传统味) | Teochew Chwee Kueh [广东话 cc Eng Sub] #南洋风味 #新加坡菜 #星马料理
一口气做【陈皮蒜蓉豆豉酱】收藏, 随时蒸炆炒都快靓正 | Fermented Black Soybeans Garlic Sauce [广东话 cc Eng Sub] #家常菜 #快手菜 #豆豉酱
Просмотров 4,2 тыс.Год назад
一口气做【陈皮蒜蓉豆豉酱】收藏, 随时蒸炆炒都快靓正 | Fermented Black Soybeans Garlic Sauce [广东话 cc Eng Sub] #家常菜 #快手菜 #豆豉酱
星马【黑胡椒鸡扒】把浓郁的砂拉越黑胡椒味道发挥得淋漓尽致 ！ Black Pepper Chicken Chop Using Sawarak Pepper 黑胡椒雞扒 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 7 тыс.Год назад
星马【黑胡椒鸡扒】把浓郁的砂拉越黑胡椒味道发挥得淋漓尽致 ！ Black Pepper Chicken Chop Using Sawarak Pepper 黑胡椒雞扒 [广东话 cc Eng Sub]
【双莲瑶柱排骨汤】降血压胆固醇, 滋阴补肾, 补脾祛湿的食疗 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 7 тыс.Год назад
【双莲瑶柱排骨汤】降血压胆固醇, 滋阴补肾, 补脾祛湿的食疗 [广东话 cc Eng Sub]
新加坡【香菇肉脞面】7分钟完整学会小贩秘方 | Singapore Bak Chor Mee | 肉脞麵 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 11 тыс.Год назад
新加坡【香菇肉脞面】7分钟完整学会小贩秘方 | Singapore Bak Chor Mee | 肉脞麵 [广东话 cc Eng Sub]
米其林一星丽丰啦啦米粉 | 馬來西亞麗豐白米粉啦啦 | Lai Foong Lala Noodle | Lai Foong Clams Bee Hoon [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 2 тыс.Год назад
米其林一星丽丰啦啦米粉 | 馬來西亞麗豐白米粉啦啦 | Lai Foong Lala Noodle | Lai Foong Clams Bee Hoon [广东话 cc Eng Sub]
Singapore Lala Bee Hoon | 新加坡白米粉啦啦 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
Singapore Lala Bee Hoon | 新加坡白米粉啦啦 [广东话 cc Eng Sub]
Malaysia Style Three-Flavored Fish | 马来西亚三味鱼 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
Malaysia Style Three-Flavored Fish | 马来西亚三味鱼 [广东话 cc Eng Sub]
Red Bean Soup with 10 years old Tangerine Peel | 用十年陈皮煮红豆沙有什么特别？ [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
Red Bean Soup with 10 years old Tangerine Peel | 用十年陈皮煮红豆沙有什么特别？ [广东话 cc Eng Sub]
南洋风味奶油鸡 | 奶油雞 | Buttermilk Chicken [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 19 тыс.Год назад
南洋风味奶油鸡 | 奶油雞 | Buttermilk Chicken [广东话 cc Eng Sub]
【青红萝卜响螺排骨汤】防高血压，健脾开胃，降低癌症风险的食疗 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 5 тыс.Год назад
【青红萝卜响螺排骨汤】防高血压，健脾开胃，降低癌症风险的食疗 [广东话 cc Eng Sub]
亚罗士打 炒鸳鸯 | Alor Setar Char Yin Yong | Chao Yuan Yang [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 3,3 тыс.Год назад
亚罗士打 炒鸳鸯 | Alor Setar Char Yin Yong | Chao Yuan Yang [广东话 cc Eng Sub]
Singapore Hainanese Chicken Rice | 新加坡海南鸡饭 + 沾酱大三元 完整食谱手把手教你怎么煮 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 37 тыс.Год назад
Singapore Hainanese Chicken Rice | 新加坡海南鸡饭 沾酱大三元 完整食谱手把手教你怎么煮 [广东话 cc Eng Sub]
Singapore Crab Bee Hoon | 新加坡螃蟹米粉汤 [广东话 cc Eng Sub]
Просмотров 4 тыс.Год назад
Singapore Crab Bee Hoon | 新加坡螃蟹米粉汤 [广东话 cc Eng Sub]
請問什麼是香菜籽？和茴香籽？
amazing video... keep on sharing..
Thank you 🤩
你老婆好香，不是福建面好香？
Thank You for Sharing your recipe . From Karen
Thank you ☺️
老師，您好！如果在隔水蒸的時候蛋有點成塊，請問有補救方法嗎？😢
用破壁机打碎就可以了
@@GoChopsticks 請問如果我用湯勺壓碎行嗎？
偶然找到您的这食谱，我今天就买食疗做来试一试, 希望能成功。
一定会成功👍
Thank you for sharing 😋👍🏻👍🏻🫰🏻🌹 😝🥰😋😋😋❤️
一定要加酒吗？
可以不加，加了就比较香
@@GoChopsticks 哦哦是这样。。
@@GoChopsticks 好的谢谢你的回复
Jesus loves you narrow is the way. Also 謝謝你的食譜
How are you going to use the red meat, it is wasted? very good concept to make fish ball from Mackerel, thanks
❤ thumbs up 👍
您好可以做新加坡, （Mee Soto Ayam 马来鸡汤面）(Mee Rebus 马来卤面). 谢谢我很期待谢谢
好的会安排😊
Thumbs up 👍
真的好多謝你的分享❤
❤❤❤❤ 🎉🎉🎉🎉🎉
請問煮糖嘅時候有冇加水？因為短片睇唔到
冇加水嘅☺️
Looks so delicious! I want to make this char siu too. Hope you make the English version soon 🙏🏼
Thank you for your support ☺️
去皮的鸭肉不好吃
感谢您的分享
thanks for sharing yummy
Most welcome 😊
Thank very much for your receipe❤
Thank you for your support 😍
😂😂😂😂😂
如果10升的水要多少条干的甘蔗
如果我只是放干的甘蔗
我的水是 2.5 公升，用了 5-6 根干的甘蔗。10公升就大概用 20 根干甘蔗左右。多一点就比较甜，您可以根据您的口味调整。
睇落很容易和很好味,但我希望會識做,因我很喜欢學煮食😊
只要喜歡煮嘢一定會煮得好嘅😊
The Penang lor mee that I remembered had a translucent (tapioca?) starch which is blended with the gravy. It's a bit like the lor bak dipping sauce which is normally served in addition to the chilli sauce.
视频看完了到楼下加啡店点碗肉碎细面，已经等不及自己制作了😂
😂😂😂
讲述，准备和烹饪方法十分清楚，对于喜爱吃甲必丹咖哩鸡的我，这视频真的是看过最棒的。❤
非常感谢您这么暖心的赞美 ❤
请问熬汤水的份量是多少？为什么Description哪里为什么有2个Belacan的？谢谢！
熬汤水的份量大概2.3至2.5L。Description哪里应该是总共用 Belacan 15g 。其中Belacan 10g 是放进去炒叄巴辣椒，而剩下的 5g (一汤匙) 是放进去熬汤的。
沒有南姜可以用普通姜代替吗
姜和南姜的味道是不同的 ， 不可以互換的哦
请问为什么熟了酒窝上还是会有很多水？
謝謝分享！🙏👍
謝謝支持😍
@@GoChopsticks不客氣。 感恩你分享🙏
看到都好想食😊
垃圾食物，狗都不要吃
Hi 姐姐 是 住 在 麦坡生 吗 ？
🤭🤭🤭你怎么看出来的啊？
好开心 我的邻居这么厉害。我好喜欢你的食谱。我是您的忠实粉丝，谢谢您的分享。
@@testchannel55 有缘碰到的话让我当面谢谢您的支持！
What is jaggery sugar?
Jaggery is a traditional non-centrifugal cane sugar consumed in the Indian subcontinent & Southeast Asia.
I want to request apple soup please. Thanks
請問浸鸡冰水是否煮過？
我是用过滤水加冰
看了肚子饿了❤❤❤
😍😍😍
谢谢你的分享 期待下一个视频。👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻
谢谢您🤩
good ...thx
Hello! I tried the black pepper sauce and it turns out so yummy! thank you for the recipe! ❤
Thank you for letting us know. Happy cooking!
Looks very good!
Thank you 🤩
後面湯匙上面是什麼
是參峇辣椒醬
The filling was so unhealthy. Using animal fats. It's unnecessary to put in animal fat with the lean meat (shrimp). If oil is not optional, try to use healthy oil instead of animal fats. Otherwise, it's very nice.
❤❤❤❤
😍
請問，我煲啲蓮藕湯嗰啲蓮藕呢會變紫色嘅。
有些品種，煲完之後顏色會不一樣，應該是品種問題
謝謝陳老師： 我們學著妳的做法，味道很濃郁，好吃😋！ 在開火之前，我忘了過篩，成品有一些《顆粒》。影響《賣相》，但不影響口感。我們會努力做第二次，一定會注意一下。很好吃😋😋！很開心😃😄！謝謝妳的辛勞！！
謝謝你的支持😍
哗 真的不简单！
Wow 看上好好味啊，我是朝洲人但我從來沒吃過，但我老公很想吃這個，時常叫我去學做，現在看妳容易和那個粿很像越南的粿也是差不多像妳這個但是用乾蝦脆吃用魚露淋上去和有點芽菜很好的，但妳這個我沒吃，現在看到妳做好像很好吃，我想有空我一定做給我老公吃了，但不知做出來像妳一樣好看和好味嗎？謝謝你的分享啊！
很好吃的。 在我們星馬，這是一道常吃的早餐。 😊
@@GoChopsticks 😂
@@GoChopsticks 👍
請問視頻示範中，是預備給多少人的份量？
大概4-6 个人😊